Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом
Говядина с шампиньонами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытное, ароматное и безумно вкусное блюдо из запеченного мяса с грибами. Если хотите побаловать себя им - смотрим рецепт говядины с шампиньонами уже сейчас.
Описание приготовления:
Грибы с мясом всегда отлично сочетаются, неважно, запеченные или жареные вместе. Для приготовления говядины с шампиньонами нам понадобится говяжья вырезка, только не совсем старая, а то запекать придется очень долго, и блюдо получится сухим. Обязательно используйте несколько веточек свежего розмарина - аромат будет непревзойденный. Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 700 грамм
- Шампиньоны 500 грамм
- Лук 2 штуки
- Болгарский перец 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Розмарин 1-2 штук
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
113 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина с шампиньонами"
Наши ингредиенты, которые понадобятся.
Мясо моем и режем средними кусочками.
Разогреваем масло на сковороде, обжариваем розмарин.
Добавляем мясо и обжариваем до золотистого цвета.
Не забываем помешивать.
Отдельно обжариваем морковь и лук.
Режем перец и грибы.
В форму для выпекания выкладываем овощи и мясо. Отправляем в духовку на полтора часа при 200 С. Не забудьте посолить и поперчить, добавить специй. Накрываем фольгой.
Готовую говядину с шампиньонами подаем с отварным картофеле и овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина с шампиньонами
3.5
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов