мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Говядина по-азербайджански

Говядина по-азербайджански



Приготовил:  
21.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу рассказать, как приготовить говядину по-азербайджански, - блюдо очень пикантное, вкусное, но при всем этом и простое в приготовлении! Вообще, сочетание на редкость удачное - сочное мясо и огурцы!

Описание приготовления:

Такое сытное и вкусное блюдо, как говядина по-азербайджански в домашних условиях делается легко и просто. Конечно же, на звание классического рецепта говядины по-азербайджански этот рецепт не претендует, но все же - настоятельно вам рекомендую приготовить именно его! Очень сытное, но при этом пикантное блюдо получается! Да и готовить, в общем-то, просто - больше часа готовка у вас не отнимет!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азербайджанская

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 Килограмм
  • Масло растительное — 100 Грамм
  • Лук — 250 Грамм
  • Огурцы соленые — 300 Грамм
  • Картофель — 800 Грамм
  • Помидоры — 300 Грамм
  • Томатная паста — 1.5 Ст. ложки
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Вода — 1 Стакан (или бульон)
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Говядина по-азербайджански"

Говядина по-азербайджански - фото шаг 1
1. Говядину обжарим на растительном масле до аппетитной корочки.
Говядина по-азербайджански - фото шаг 2
2. Добавим томатную пасту, муку и бульон. Доводим до кипения и уменьшаем огонь.
Говядина по-азербайджански - фото шаг 3
3. Добавим огурцы, чеснок и обжаренный лук.
Говядина по-азербайджански - фото шаг 4
4. Теперь добавим картофель, нарезанный тонкими брусочками, а также измельченные помидоры и зелень. Солим, перчим по вкусу. Ждем готовности картофеля.
Говядина по-азербайджански - фото шаг 5
5. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина по-азербайджански:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 13
Похожий видеорецепт "Говядина по-азербайджански"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
баклажан рецепт

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
как сделать торт муравейник в домашних условиях