Гаспачо с арбузом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы смело можете назвать себя любителем разного рода экспериментов на кухне, не проходите мимо! Я хочу показать вам, как приготовить гаспачо с арбузом и овощами. Нравится идея? Тогда запоминайте!
Описание приготовления:
Этот холодный летний суп станет настоящим спасением в летний зной. Сочетание ингредиентов весьма неожиданное, но результат точно оправдает все ваши ожидания! Весь активный процесс займет у вас не более 15 минут, но рекомендую перед подачей охладить гаспачо 1-2 часа.Состав / Ингредиенты:
- Арбуз 400 грамм
- Стебель сельдерея 2 штуки
- Помидоры 3 штуки
- Огурец 1/2 штуки
- Сладкий перец 2 штуки
- Лайм 2 штуки
- Чили 1/2 штуки
- Имбирь и базилик По вкусу
- Яблочный уксус 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
25 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Гаспачо с арбузом"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи вымойте, обсушите, очистите. Нарежьте мякоть арбуза, удалите косточки.
2. Выложите все ингредиенты в чашу блендера. Добавьте горсть базилика, немного имбиря, соль, перец и уксус, сок лайма.
3. Измельчите все до однородности и отправьте в холодильник.
4. При подаче гаспачо с арбузом можно дополнить мелко нарезанными кусочками овощей или арбуза, измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гаспачо с арбузом
5.0
2
Похожие рецепты:
Гаспачо - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов