Главная / Каталог рецептов / Тесто / Бездрожжевое тесто / Фокачча без дрожжей

Фокачча без дрожжей

Приготовил : Екатерина Фесенко

23.09.2017
Время приготовления: 30 мин

Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе? Запоминайте!

Описание приготовления:

Такую фокаччу можно сделать в домашних условиях всего за каких-то полчаса. Ее можно подавать на завтрак, обед, ужин, взять с собой на работу или пикник, например. Что касается специй, то тут вы можете использовать то, что больше по душе: базилик, розмарин, орегано, а при желании также присыпать лепешку тертым пармезаном.

Назначение: На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Фокачча
География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Мука150 Грамм
Манная крупа50 Грамм
Оливковое масло2 Ст. ложки
Вода1/3 Стакана(примерно)
Соль и специиПо вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Фокачча без дрожжей"

1. В глубокую мисочку просейте муку и соль, добавьте манную крупу, влейте теплую воду и оливковое масло. Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.

2. Разделите его на 4-5 одинаковых частей. Каждую тонко раскатайте и выложите на противень, смазанный маслом.

3. Сверху сбрызните маслом, присыпьте солью и специями. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10 (до румяности).

4. Вот такая красота. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фокачча без дрожжей

4.3, всего 6

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Праздничные елочки из теста
Вкусное имбирное печенье
Равиоли с ветчиной и сыром
Пирог с ароматными яблоками
Торт "Кучерявый мальчик"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: