Сезонные рецепты:
Финская уха "Калакейтто"
Финская уха на молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перед вами простой рецепт финской ухи на молоке. И если вы не пробовали еще это чудо, а все рыбные блюда при этом любите, вам этот рецепт тоже должен очень понравиться! Расскажу, как готовить!
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить финскую уху на молоке. Попробуйте и убедитесь в том, что это вкусное, сытное и невероятно ароматное блюдо, которое обязательно придется вам по душе! Молоко тут делает вкус более бархатистым, нежным и глубоким, ваши домочадцы тоже высоко оценят его!Состав / Ингредиенты:
- Семга 500 грамм (у меня голова рыбы, но можно и филе)
- Молоко 400 мл
- Картофель 4 штуки
- Лук 1 штука
- Перец белый 0.5 ч. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
118 ккал
Калорийность
9 г
Белки
6 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Финская уха на молоке"
1. Помещаем размороженную и промытую рыбу в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Если появится пена, снимите ее.
2. Рыбу надо варить примерно час на маленьком огне. Затем к бульону добавим молоко и соль. Лук измельчим. Его можно обжарить, а можно добавить свежим, кто как любит.
3. Картошку чистим, моем, режем кусочками и тоже отправляем в бульон вслед за луком.
4. Варим до готовности картошки на маленьком огне.
5. Вот и все! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Финская уха на молоке
3.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов