1
Подготовьте фасоль. Замочите ее на ночь в воде.
2
Отварите в подсоленной воде до готовности (около часа).
3
Приготовьте соус. Нарежьте мелко лук и обжарьте его с томатной пастой.
4
Добавьте в сковороду перец, зелень и соль. Мелко измельчите чеснок и также отправьте в сковороду. Готовьте до загустения соуса.
5
Перемешайте фасоль с соусом и тушите 3 минуты. Украсьте зеленым луком. Приятного аппетита!