Паштет из фасоли по-армянски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из ярких и оригинальных вариантов закуски, который подойдет для праздника и на каждый день — паштет из фасоли по-армянски. Паштет можно подавать с хлебом, также им можно наполнить тарталетки.
Описание приготовления:
За основу паштета берем красную фасоль, обязательно добавим грецкие орехи, немного острого томатного соуса и пару щепоток специй. По вкусу получается оригинально и ярко, обязательно попробуйте. Также таким паштетом можно начинять блины. Если подаете с хлебом, добавьте маринованный лук.Состав / Ингредиенты:
- Красная фасоль 300 Грамм (вареная)
- Грецкие орехи 70 Грамм
- Томатный соус 1 Ст. ложка (острый)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Хмели-сунели 0,5 Чайных ложки
- Паприка 0,5 Чайных ложки
- Сухой чеснок 0,5 Чайных ложки
Количество порций
4
Калорийность
205 ккал
Калорийность
18 г
Белки
3 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет из фасоли по-армянски"
Подготовьте ингредиенты.
Красную фасоль заранее замочите в воде на 6-8 часов, после фасоль отварите до готовности — 1,5-2 часа.
Грецкие орехи выложите в чашу блендера, измельчите до мелкой крошки.
Теперь добавьте к орехам фасоль. При необходимости, в процессе измельчения, можно добавить немного жидкости, в которой варилась фасоль, тем самым регулируя консистенцию паштета.
Измельчите ингредиенты до однородности, добавьте томатный соус.
Добавьте к ингредиентам все специи.
Измельчите повторно паштет, снимите пробу и отрегулируйте вкус.
Подавайте паштет к столу.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Паштет из фасоли по-армянски
4.8
6
Рекомендуем рецепты:
Тетрацини с грибами
Конфеты из нута
Баклажаны в томате
Салат по-итальянски
Варенье из тыквы с лимоном и апельсином (без варки)
Тетрацини с грибами
Конфеты из нута
Баклажаны в томате
Салат по-итальянски
Варенье из тыквы с лимоном и апельсином (без варки)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ