Сезонные рецепты:
Фаршированная щука
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит.
Состав / Ингредиенты:
- Лук 150 грамм
- Щука 700 грамм
- Молоко 200 мл
- Отварной рис 1-2 ст. ложек
- Яйцо 1 штука
- Хлеб 100 грамм
- Майонез - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Фаршированная щука"
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Наталья Гладкова 
24.11.2020 15:31
Здравствуйте, скажите пожалуйста,а тушку надо зашивать,там где была голова?
Natalia N
24.11.2016 06:52
Рецепт хороший.Я делаю правда чуть -чуть иначе.Жареный лук(много) обязательно ,он перебивает запах щуки.Ещё я добавляю морковь,так же обжариваю(получается красивый цвет фарша).А ещё сало,белый хлеб(замочить в молоке).И всё это, вместе с филе щуки,прокручиваю через мясорубку.И ,конечно,для праздничного стола в пасть щуки вкладываю яблоко и делаю "красивые"глазки.
людмила
23.12.2014 00:24
добавляю много тушенного лука (не жаренного )еще лучше смешать несколько видов рыбы.и вместо риса замоченную манку на молоке.варю в духовке в гусятнице 2 часа. из остатка фарша делаю котлеты. 
Денис
05.12.2014 14:48
Нормальный рецепт, все получилось, готовлю очень редко и стараюсь если уж готовить , то что нибудь стоящее, этот рецепт стоящий!!!)))
ИМХО рис тут только лишний, и я бы включила в рецепт совет "сильно не набивать)а щуке респект)...... 
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов