мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Крупы / Рис / Виноградные листья / Долма в виноградных листьях в мультиварке

Долма в виноградных листьях в мультиварке

Долма в виноградных листьях в мультиварке
2


Приготовил :  
19.01.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Долма в виноградных листьях готовится в мультиварке при помощи контейнера для варки на пару. Блюдо обладает насыщенным и приятным вкусом. Долму подают в качестве второго блюда, можно с гарниром.

Описание приготовления:

Перед вами - классический рецепт приготовления долмы в виноградных листьях в мультиварке. Рецепт очень простой и понятный. Сперва, готовится фарш из: говядины, лука, петрушки и риса. Затем, с помощью виноградных листьев, формируются конвертики долмы. Блюдо готовится в мультиварке, в емкости для варки на пару. К столу, подается с соусом. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Крупы / Рис / Виноградные листья
Блюдо: Горячие блюда / Долма
География кухни: Греческая / Европейская

Ингредиенты:

  • Говядина  — 700 Грамм
  • Рис  — 1 Стакан
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Виноградные листья  — 10-12 Штук
  • Петрушка  — По вкусу
  • Йогурт  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 3 Зубчика

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Долма в виноградных листьях в мультиварке"

Долма в виноградных листьях в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Долма в виноградных листьях в мультиварке - фото шаг 2
Измельчаем в блендере лук и петрушку. Говядину превращаем в фарш, затем смешиваем с рисом, луком и петрушкой. Добавляем немножечко теплой воды, чтобы фарш был слегка жидким.
Долма в виноградных листьях в мультиварке - фото шаг 3
Тщательно промываем листья винограда. На 1-2 листочка выкладываем 1 ст.л. фарша и формируем конвертики. Готовим в мультиварке 20 минут ( в емкости для варки на пару).
Долма в виноградных листьях в мультиварке - фото шаг 4
Приготовим соус. Для этого: измельчаем чеснок и смешиваем его с йогуртом.
Долма в виноградных листьях в мультиварке - фото шаг 5
Поливаем готовую долму соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Долма в виноградных листьях в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 8
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Долма в виноградных листьях в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рататуй с мясом и картошкой
Роллы с лососем
Рулетики из говядины с орехами и изюмом
Толокняная каша
Бульон из ребрышек

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Долма - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ

Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
пицца рецепт быстрого приготовления

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рыба треска рецепты
↑