Сезонные рецепты:
Долма в виноградных листьях в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Долма в виноградных листьях готовится в мультиварке при помощи контейнера для варки на пару. Блюдо обладает насыщенным и приятным вкусом. Долму подают в качестве второго блюда, можно с гарниром.
Описание приготовления:
Перед вами - классический рецепт приготовления долмы в виноградных листьях в мультиварке. Рецепт очень простой и понятный. Сперва, готовится фарш из: говядины, лука, петрушки и риса. Затем, с помощью виноградных листьев, формируются конвертики долмы. Блюдо готовится в мультиварке, в емкости для варки на пару. К столу, подается с соусом. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 700 грамм
- Рис 1 стакан
- Лук репчатый 1 штука
- Виноградные листья 10-12 штук
- Петрушка По вкусу
- Йогурт 200 грамм
- Чеснок 3 зубчика
Количество порций
6
Как приготовить "Долма в виноградных листьях в мультиварке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Измельчаем в блендере лук и петрушку. Говядину превращаем в фарш, затем смешиваем с рисом, луком и петрушкой. Добавляем немножечко теплой воды, чтобы фарш был слегка жидким.
Тщательно промываем листья винограда. На 1-2 листочка выкладываем 1 ст.л. фарша и формируем конвертики. Готовим в мультиварке 20 минут ( в емкости для варки на пару).
Приготовим соус. Для этого: измельчаем чеснок и смешиваем его с йогуртом.
Поливаем готовую долму соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Долма в виноградных листьях в мультиварке
4.2
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Долма - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов