Сезонные рецепты:
Диетический куриный суп с вермишелью
Диетический суп на курином бульоне
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самым распространенным первым блюдом при диетическом питании, пожалуй, является куриный суп. Курятина — мясо нежирное и легкоусвояемое. Идеально — грудка, ведь эта часть тушки считается самой постной.
Описание приготовления:
Приготовить диетический суп на курином бульоне можно сразу на всю семью. Блюдо питательное и легкоусвояемое, а по вкусу придется не только взрослым, но и детям. При приготовлении нет ничего сложного, справится даже начинающий кулинар. А все ингредиенты можно без труда найти в любом магазине и по весьма доступной цене. Вкусно, полезно, бюджетно и просто! Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 200 грамм
- Лук 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу (по желанию)
- Зелень По вкусу
- Вода 1,5-2 литра
Количество порций
6
Калорийность
65 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Диетический суп на курином бульоне"
Подготовьте все ингредиенты.
Куриную грудку залейте водой и варите после закипания при небольшом кипении 15-20 минут. В процессе закипания обязательно собираем накипь.
Тем временем измельчите лук и морковь. Нарезка может быть любая, мне нравится покрупнее.
Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой.
Картофель нарежьте кубиками.
С готовой грудки слейте первый бульон и снова наполните кастрюлю водой. Добавьте подготовленные овощи и варите после закипания на небольшом огне до полной готовности всех ингредиентов.
Куриное филе нарежьте кубиками, зелень измельчите ножом. Добавьте мясо и зелень к остальным ингредиентам за пару минут до готовности.
Диетический суп на курином бульоне готов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Диетический суп на курином бульоне
3.3
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов