мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Крупы / Овсянка / Перепелка / Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы)

Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы)



Приготовил:  
03.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Легкий, сытный и полезный суп с овсянкой готовится за один час. В данном случае бульон варится на перепелке (можно использовать курицу, индейку).Поскольку суп диетический, все овощи бросаются сырыми.

Описание приготовления:

Несмотря на всю простоту данного супа, он получается вкусным и легким. Такой суп считается диетическим, готовится на бульоне из диетического мяса (в данном случае это перепелка) и не зажаривается. Он также идеально подойдет для разгрузочного дня или, если хотите, просто полезного первого блюда.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Крупы / Овсянка / Перепелка
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Перепелка — 1  Штук
  • Картофель — 2-3  Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Овсянка — 100  Грамм
  • Зелень — 20  Грамм

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы)"

Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы) - фото шаг 1
1. Поскольку мясо перепелки считается диетическим, то на ней и приготовим наш супчик. Итак, варим мясо до готовности на слабом огне, добавив соль и специи.
Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы) - фото шаг 2
2. Нарезаем картофель и отправляем его к супу. Дожидаемся, пока бульон закипит, и приступаем к овощам.
Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы) - фото шаг 3
3. Оправляем в бульон нашинкованные лук и морковь. Поджаривать овощи не будем, поскольку суп готовим диетический.
Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы) - фото шаг 4
4. Когда картофель с овощами закипят, варим 5 минут, после чего отправляем в суп овсяные хлопья.
Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы) - фото шаг 5
5. Варим до готовности овсянки, а сами тем временем нарезаем зелень (любая по вашему вкусу).
Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы) - фото шаг 6
6. В самом конце добавляем зелень и варим еще пару минут, после чего снимаем с огня и даем немного настояться.
Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы) - фото шаг 7
7. Готовый суп подаем в горячем виде. Если хотите, в тарелку можно добавить немного сливочного масла.

Оценить рецепт Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
тушеная капуста с сосиськами в мультиварке

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
сырный суп из брокколи