Диетический бефстроганов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы следите за фигурой или воздерживаетесь от жирной пищи, то диетический бефстроганов в домашних условиях - идеальный вариант для обеда или ужина. Мясо получается нежным и весьма сочным.
Описание приготовления:
Приготовить диетический бефстроганов в домашних условиях можно не только из сырого мяса, но уже из отварного. У вас таким образом останется и бульон, и вы сможете использовать мясо. Готовить его просто, а вкуснее говядина получается со сметанным соусом.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Соль, приправы По вкусу
- Сметана 50 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
223 ккал
Калорийность
11 г
Белки
23 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Диетический бефстроганов"
1. Для приготовления данного блюда нужно взять говяжью вырезку. Тщательно ее вымойте и отправьте в кастрюлю с холодной водой.
2. Варим мясо около 1,5 часов. После закипания снимите пену, посолите и добавьте специи. Отварив говядину, дайте ей немного остыть и нарежьте небольшими кусочками.
3. Теперь отправляем мясо жариться на сковороду и в середине добавляем лук. Нарезать его можно как пожелаете. Обжариваем мясо до легкого золотистого цвета, добавляем сметану и заливаем водой. Вот и все, теперь накрываем крышкой и тушим около получаса на слабом огне.
4. На гарнир можете отварить любую кашу или картофель. Также отлично подойдут макаронные изделия или обычные овощи.
Оценить рецепт Диетический бефстроганов
3.0
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картофель с печенью
Буженина из свинины
Зразы с мясом и грибами
Салат с вяленым мясом
Соус к стейку из говядины
Картофель с печенью
Буженина из свинины
Зразы с мясом и грибами
Салат с вяленым мясом
Соус к стейку из говядины
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ