Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Имбирь / Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем

Приготовил : Дарья Вакулова

22.01.2018
Время приготовления: 10 мин

Хочу вам посоветовать рецепт, как приготовить быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем. Вкусный суп на курином бульоне – легкий, но сытный и немного острый (от полезного имбиря). И это за 10 минут.

Описание приготовления:

Меня действительно удивил этот замечательный суп. Обычные продукты, соединившись вместе, дали отменный результат. И, конечно, радует скорость его приготовления. Так быстро можно приготовить разве что бутерброды.

Назначение: На обед / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Имбирь
Блюдо: Супы / Похлебки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Бульон куриный — 1 Литр
Кукуруза — 420 Грамм (консервированная)
Имбирь — 3 Части (3 см свежего корня)
Масло оливковое — 1 Ст. ложка
Яйцо — 2 Штуки
Соус соевый — 1 Ст. ложка
Крахмал кукурузный — 1 Чайная ложка
Соль — По вкусу
Перец молотый — По вкусу
Кунжут — 1 Ст. ложка (белый, черный)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем"

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 2

Имбирь очистите и измельчите. В кастрюле с двойным дном разогрейте оливковое масло и обжаривайте имбирь до появления лимонного запаха.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 3

Влейте куриный бульон, доведите до кипения и проварите 1 минуту. Затем уберите имбирь с помощью сита.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 4

Добавьте кукурузу, соевый соус.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 5

Яйца взбейте венчиком до однородности. Влейте тонкой струйкой в кипящий бульон, перемешайте.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 6

Крахмал разведите в столовой ложке холодной воды, влейте в бульон. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте 5 минут.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 7

При подаче добавьте в суп рубленую зелень и кунжут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Перцы стир-фрай с рисовой лапшой
Баклажаны острые по-грузински
Вареники с картофелем на сметане
Вальдшнеп в духовке
Икра кабачковая обжаренная

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: