Сезонные рецепты:
Кукурузный суп
Быстрый суп из кукурузы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный, кремовый, яркий и безумно аппетитный - все это смело можно сказать про этот суп. Хочу предложить вам рецепт быстрого супа из кукурузы с овощами и специями. Рекомендую на заметку!
Описание приготовления:
Этот супчик можно сварить всего за каких-то 10 минут. Использовать можно свежую кукурузу, замороженную или консервированную. Свежий початок нужно сварить и лишь после этого срезать зернышки. Небольшой набор продуктов, простой и быстрый процесс, аппетитный результат. Советую рецепт обязательно взять на заметку всем любителям кукурузы.Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Луковица 1/2 штуки
- Сладкий перец 1 штука
- Острый перец По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Кукуруза 4 штуки
- Вода 1/2 стакана
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Быстрый суп из кукурузы"
1. На сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите измельченный лук и чеснок. Обжарьте минутку, помешивая. Добавьте мелко нарезанный сладкий и острый перец, зерна кукурузы. Обжарьте 3-4 минуты.
2. Влейте горячую воду и томите еще минуты 3 до мягкости кукурузы.
3. Отправьте овощи в блендер и измельчите в пюре. Снова отправьте на огонь, посолите по вкусу, добавьте перец и немного сока лимона. Доведите до кипения, снимите с огня и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Быстрый суп из кукурузы
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов