Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Булочка с посыпкой

Булочка с посыпкой

Отзывы (2)

Приготовил : Юлия Мальченко

01.08.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сладкая булочка с посыпкой - вкус, знакомый многим из детства. В данном рецепте она готовится с повидлом. Этот ингредиент берите любой на ваше усмотрение. Очень вкусная выпечка получается!

Описание приготовления:

Если хотите, чтобы булочки получились воздушными, добавьте в тесто разрыхлитель (если готовите дрожжевое тесто сами). Если используете готовое тесто, дайте ему постоять перед отправкой в духовку. Такая булочка с посыпкой напоминает вкус школьной булочки, получается очень вкусной, нежной и воздушной.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Булочки

Состав / Ингредиенты:

Дрожжевое тесто 1 Килограмм
Джем или повидло По вкусу (или свежие фрукты/ягоды)
Маргарин 100 Грамм
Мука 4-6 Ст. ложек
Желток 1 Штук

Количество порций 5

Калорийность

506 ккал

Калорийность

7 г

Белки

40 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Булочка с посыпкой"

1. Чтобы сэкономить время, я беру для булочек уже готовое дрожжевое тесто. Если хотите сделать его сами - пожалуйста: поставьте сразу опару (разведите в стакане теплого молока две чайные ложки дрожжей, добавьте несколько столовых ложек муки и сахара, оставьте на 40 минут, после чего всыпьте муку и три яйца и замесите тесто, оставив его подняться на один час в теплом месте).

2. Делим тесто на части, в середину выкладываем начинку. Это может быть джем, варенье или сезонные ягоды. Хорошо скрепляем края, выкладываем булочки на разнос для выпекания.