1. Первым делом растворите сахар и дрожжи в теплой воде. Добавьте сухое молоко и как следует перемешайте. Всыпьте щепотку соли и просеянную муку, добавьте сливочное масло и замесите однородное тесто.
2. Оставьте тесто в теплом месте, чтобы оно подходило. После слепите булочки, они могут быть любого размера и формы.
3. Противень застелите пергаментом, выложите булочки. Накройте полотенцем или пленкой и оставьте, чтобы тесто еще раз подошло.
4. Чтобы булочки с посыпкой в домашних условиях не осыпались, смочите их небольшим количество воды.
5. А вот что касается посыпки, то тут вы можете использовать все, что есть под рукой: соль, ароматные специи, семена подсолнечника, кунжута, сладкую или соленую крошку и т.д.
6. Присыпьте булочки как следует и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
7. Вот и весь секрет, как приготовить булочки с посыпкой. Когда они зарумянятся как следует, можно доставать их из духовки и подавать к столу.
Приятного чаепития!