мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Брокколи в сметанном соусе



Приготовил:  
07.04.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Считаю, что простые рецепты — лучшие для готовки. Когда продукт, особенно овощ, не подвергается сильным изменениям, получается намного вкуснее. Также в продукте остаётся много витаминов.

Описание приготовления:

В рецепте ниже я расскажу, как приготовить брокколи в сметанном соусе. Хотела сделать для семьи полноценное второе блюдо, поэтому добавила курицу. Вы можете попробовать и без неё, но, поверьте, с ней намного вкуснее! Запечённый сверху сыр красит любой рецепт с овощами в соусе. Просто пальчики оближите!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Брокколи — 200 Грамм
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Твёрдый сыр — 50 Грамм
  • Филе курицы — 1 Штука
  • Карри — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Вода — 2 Литра

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Брокколи в сметанном соусе"

Брокколи в сметанном соусе - фото шаг 1
Поставьте вариться воду в кастрюле. Как только она вскипит, закиньте в неё брокколи, предварительно помытую и разобранную на соцветия. Готовьте 10 минут.
Брокколи в сметанном соусе - фото шаг 2
Курицу нарежьте небольшими кусочками. Приправьте её перцем, карри и солью. Дайте немного замариноваться мясу, а потом отправляйте его на сковороду и жарьте 5 минут с каждой стороны.
Брокколи в сметанном соусе - фото шаг 3
К филе добавьте брокколи, немного потомите под крышкой. Когда блюдо будет почти готово, положите к нему сметану и натрите сверху сыр.
Брокколи в сметанном соусе - фото шаг 4
Пару раз помешайте все ингредиенты, а затем дайте им настояться под крышкой без огня пару минут. Подавайте блюдо горячим.

Оценить рецепт Брокколи в сметанном соусе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:
Тушеная капуста по Дюкану
Тушеная капуста по Дюкану
Жареная лапша с овощами
Жареная лапша с овощами
Брокколи в апельсиновом соусе
Брокколи в апельсиновом соусе
Брокколи в мультиварке Редмонд
Брокколи в мультиварке "Редмонд"
Брокколи в сметане с чесноком
Брокколи в сметане с чесноком
Тушеная треска с брокколи
Тушеная треска с брокколи
Баклажаны по-деревенски
Баклажаны по-деревенски

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
борщ с крапивы рецепт

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
лукошко салат