Салат из свежей брокколи
Салат из брокколи со сладкой заправкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Необычный, легкий салат с пикантной заправкой на основе сметаны и кленового сиропа. Интересное сочетание ингредиентов и простота приготовления - отличительная особенность этого салата!
Описание приготовления:
Хрустящий, сочный и питательный - так бы я описала этот салат. Все дело в правильно отваренной капусте и соусе на основе сметаны и кленового сиропа. По желанию, в этом салате брокколи вполне можно заменить цветной капустой, а кленовый сироп медом. Экспериментируйте!Состав / Ингредиенты:
- Бекон 4 ломтика
- Лук зеленый 4 штуки (перья)
- Брокколи 400 грамм
- Сыр тертый 50 грамм
- Семена подсолнечника 30 грамм
- Сметана 150 грамм
- Уксус винный 1 ст. ложка
- Сироп кленовый 1 ст. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Салат из брокколи со сладкой заправкой"
1. Брокколи разберите на соцветия.
2. Варите в течение 5 минут в подсоленной воде, затем обдайте холодной водой.
3. Лук нарежьте, сыр натрите.
4. Бекон обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки.
5. Для заправки смешайте сметану, уксус и кленовый сироп. Посолите.
6. Соедините все ингредиенты.
7. Заправьте салат и подайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из брокколи со сладкой заправкой
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов