мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сметана / Салат из брокколи со сладкой заправкой

Салат из брокколи со сладкой заправкой



Приготовил :  
13.07.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Необычный, легкий салат с пикантной заправкой на основе сметаны и кленового сиропа. Интересное сочетание ингредиентов и простота приготовления - отличительная особенность этого салата!

Описание приготовления:

Хрустящий, сочный и питательный - так бы я описала этот салат. Все дело в правильно отваренной капусте и соусе на основе сметаны и кленового сиропа. По желанию, в этом салате брокколи вполне можно заменить цветной капустой, а кленовый сироп медом. Экспериментируйте!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Бекон  — 4 Ломтика
  • Лук зеленый  — 4 Штуки (перья)
  • Брокколи  — 400 Грамм
  • Сыр тертый  — 50 Грамм
  • Семена подсолнечника  — 30 Грамм
  • Сметана  — 150 Грамм
  • Уксус винный  — 1 Ст. ложка
  • Сироп кленовый  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из брокколи со сладкой заправкой"

Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 1
1. Брокколи разберите на соцветия.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 2
2. Варите в течение 5 минут в подсоленной воде, затем обдайте холодной водой.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 3
3. Лук нарежьте, сыр натрите.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 4
4. Бекон обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 5
5. Для заправки смешайте сметану, уксус и кленовый сироп. Посолите.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 6
6. Соедините все ингредиенты.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 7
7. Заправьте салат и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из брокколи со сладкой заправкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти