мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сметана / Салат из брокколи со сладкой заправкой

Салат из брокколи со сладкой заправкой



Приготовил:  
13.07.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Необычный, легкий салат с пикантной заправкой на основе сметаны и кленового сиропа. Интересное сочетание ингредиентов и простота приготовления - отличительная особенность этого салата!

Описание приготовления:

Хрустящий, сочный и питательный - так бы я описала этот салат. Все дело в правильно отваренной капусте и соусе на основе сметаны и кленового сиропа. По желанию, в этом салате брокколи вполне можно заменить цветной капустой, а кленовый сироп медом. Экспериментируйте!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Бекон — 4 Ломтика
  • Лук зеленый — 4 Штуки (перья)
  • Брокколи — 400 Грамм
  • Сыр тертый — 50 Грамм
  • Семена подсолнечника — 30 Грамм
  • Сметана — 150 Грамм
  • Уксус винный — 1 Ст. ложка
  • Сироп кленовый — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из брокколи со сладкой заправкой"

Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 1
1. Брокколи разберите на соцветия.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 2
2. Варите в течение 5 минут в подсоленной воде, затем обдайте холодной водой.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 3
3. Лук нарежьте, сыр натрите.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 4
4. Бекон обжарьте на сухой сковороде до хрустящей золотистой корочки.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 5
5. Для заправки смешайте сметану, уксус и кленовый сироп. Посолите.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 6
6. Соедините все ингредиенты.
Салат из брокколи со сладкой заправкой - фото шаг 7
7. Заправьте салат и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из брокколи со сладкой заправкой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?