Борщ без мяса в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Борщ без мяса это незаменимое блюдо для диеты или во время поста, а также для вегетарианцев. В мультиварке он получается очень красивым, вкусным и ароматным.
Описание приготовления:
Без борща невозможно представить хороший обед. Его легко можно приготовить с помощью мультиварки. Сначала положите в мультиварку картофель, лук и морковь. Залейте водой и включите. Когда картофель станет мягким – добавьте капусту. Подготовьте заправку - свеклу потрите на терке, добавьте уксус и протушите до мягкости, затем добавьте помидоры и сладкий перец и тушите еще 5 минут. Когда капуста в борще станет мягкой – добавьте заправку. За несколько минут до готовности добавьте в борщ измельченную зелень и чеснок. Общее время приготовления 1,5 часа. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 400 Грамм
- Картофель 500 Грамм
- Лук 200 Грамм
- Перец болгарский красный 200 Грамм
- Свекла 200 Грамм
- Помидоры 150 Грамм
- Морковь 100 Грамм
- Уксус столовый 1 Ст. ложка
- Зелень По вкусу
- Чеснок По вкусу
- Соль, специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
45 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Борщ без мяса в мультиварке"
Помойте и порежьте все овощи, сложите в мультиварку картофель, лук и морковь, залейте водой и включите режим тушения на 1,5 часа.
Свеклу потрите на терке, добавьте уксус и поставьте на огонь. Протушите до мягкости, затем добавьте помидоры и сладкий перец и протушите еще 5 минут.
Когда картофель в мультиварке станет мягким, добавьте капусту.
Варите до мягкости капусты, затем добавьте свеклу.
За несколько минут до готовности добавьте в борщ измельченную зелень и чеснок. На стол подавайте в горячем виде.
Оценить рецепт Борщ без мяса в мультиварке
3.8
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кукурузный суп-пюре
Овощи по-кубански
Вешенки с баклажанами
Салат "Амброзия"
Суп картофельный с фасолью
Кукурузный суп-пюре
Овощи по-кубански
Вешенки с баклажанами
Салат "Амброзия"
Суп картофельный с фасолью
Редакция рекомендует:
Борщ - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ