Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Бисквит / Бисквитный торт с разрыхлителем

Бисквитный торт с разрыхлителем



03.07.2016
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите печь, тогда рекомендую вам добавить в копилку рецептов очень простой и безумно классный вариант, как приготовить бисквитный торт с разрыхлителем. Воздушный, нежный и очень пышный.

Описание приготовления:

Приготовить бисквитный торт с разрыхлителем в домашних условиях можно как на праздничный стол, так и в качестве сладенького к чаю. Сам процесс замеса теста довольно традиционный, но в результате корж очень классно подходит в духовке и его без труда можно разрезать на 2 или даже 3 части, в зависимости от объема формы.

Состав / Ингредиенты:

  • Яйцо 6 штук
  • Мука 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 стакан
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Вода 2 ч. ложки
  • Цедра цитрусовых 1-2 ч. ложек (по желанию)
Количество порций 6

Как приготовить "Бисквитный торт с разрыхлителем"

1. Вот перед вами весь набор ингредиентов, которые потребуются, чтобы повторить рецепт приготовления бисквитного торта с разрыхлителем на вашей кухне.
2. Один из главных нюансов - аккуратно отделить белки от желтков. Это очень важно, чтобы получилось правильное пышное тесто.
3. Муку соедините с разрыхлителем и просейте. Это придаст дополнительную воздушность.
4. Желтки в глубокой мисочке взбейте в 2/3 стакана сахара. Масса должна стать однородной и побелеть. Цедру цитрусовых соедините с водой и ванильным экстрактом. Перемешайте и добавьте к желткам.
5. Белки со щепоткой соли взбейте в плотную пену, постепенно добавляя оставшийся сахар.
6. Муку просейте к желткам и тщательно взбейте.
7. Аккуратно соедините с белками и лопаткой перемешайте, стараясь не нарушить воздушность массы. К этому времени уже нужно разогреть духовку.
8. Жаропрочную форму смажьте маслом, выложите тесто и разровняйте. При температуре 180 градусов выпекайте от получаса до 55 минут, в зависимости от формы. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.
9. Когда корж готов. остудите его 5 минут в форме, а затем переложите на решетку. Оставьте до полного остывания (лучше на ночь). Бисквитный торт с разрыхлителем в домашних условиях можно пропитать сиропом, дополнить кремом, ягодами и т.д. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Бисквитный торт с разрыхлителем
4.6 8
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Бисквитный торт с разрыхлителем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Бисквитный торт с разрыхлителем

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Таня 08.01.2018 22:00 

Ни в кое случае не делайте торт по этому рецепту, видимо его кто то неточно переписал с другого сайта, в результате просто полная туфта получилась. Коржи после выпечки - резиновые.


 — 

 — 

captcha
Арина 23.07.2017 04:08 

Здравствуйте, при изучении данного рецепта возник вопрос: хватит ли теста для приготовления бисквита в форме диаметром 26 см или лучше увеличить все ингредиенты в 1,5-2 раза?


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
яичница с помидорами и сыром

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
торт из йогурта рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи