Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Бисквитный торт в домашних условиях

Бисквитный торт в домашних условиях

09.03.2017
Время приготовления: 2 ч.

Приготовление бисквита требует особого усердия и внимания, поскольку он капризен. Основа успешного десерта — правильный рецепт! Сегодня я поведаю, как приготовить бисквитный торт в домашних условиях.

Описание приготовления:

Опираясь на этот рецепт, можно приготовить торт с любым оформлением. Летом я готовлю такую выпечку со свежими ягодами. А вот сегодня ягод никаких не нашла, поэтому использовала попкорн и карамельный сироп. Вышло, как и всегда, очень вкусно!

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

Состав / Ингредиенты:

Сахар 220 грамм
Яйца 8 штук
Мука пшеничная 190 грамм
Ореховая мука 50 грамм
Сливочное масло 80 грамм (в тесто)
Сгущенка 1 стакан
Сливочное масло 180 грамм (в крем)
Карамельный сироп 100 грамм
Попкорн 40 грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Бисквитный торт в домашних условиях"

Бисквитный торт в домашних условиях - фото шаг 1

Взбиваем в удобной посуде яйца с сахаром. В полученную белоснежную массу просеиваем муку (оба вида). Мешаем венчиком очень аккуратно.

Бисквитный торт в домашних условиях - фото шаг 2

Затем необходимо растопить в отдельной посуде масло. Немного ждем, чтобы масляная жидкость остыла. После вмешиваем масло в мучную смесь.

Бисквитный торт в домашних условиях - фото шаг 3

Выпекаем тесто в двух формочках. Время — 22-25 мин. Температуру выставляем 180 С. Готовность можно проверить при помощи зубочистки. Коржики разрезаем пополам.

Бисквитный торт в домашних условиях - фото шаг 4

Взбиваем сгущенку с маслом. Пропитываем кремом наши бисквитные коржики. Крема не жалеем. Хорошо промазываем внутри и снаружи!

Бисквитный торт в домашних условиях - фото шаг 5

Сверху поливаем наш тортик карамельным сиропом или любым другим, какой вам по душе! Затем украшаем вкусняшками: попкорном или шоколадом. Я выбрала попкорн в качестве декора. Получилось отменно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бисквитный торт в домашних условиях