Бисквитный торт с бананом и киви
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития.
Описание приготовления:
Ни один праздник не обходится без торта, но лучше, когда он приготовлен своими руками. Я люблю готовить тортики: аромат по кухне идет изумительный, и помощники всегда найдутся. Рецепт, как приготовить бисквитный торт с бананом и киви, очень простой. Торт получается сочным и нежным, а киви придадут ему приятную кислинку.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар 2,5 стакана
- Яйцо 6 штук
- Вода 5 ст. ложек
- Вареное сгущенное молоко 270 мл
- Сметана 400 грамм
- Киви 5 штук
- Банан 2 штуки
- Песочное печенье 100 грамм
- Кокосовая стружка 30 грамм
- Растительное масло 1/2 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Бисквитный торт с бананом и киви"
С помощью миксера взбиваем яйца с сахаром до устойчивых пиков.
Добавляем муку и совсем немного взбиваем на маленькой скорости миксером. Если боитесь, что бисквит не поднимется, перемешивайте деревянной ложкой.
Форму застилаем бумагой для выпечки и совсем немного смазываем растительным маслом. Выливаем туда тесто и выпекаем при 180 градусах 40-50 минут.
Готовый бисквит вытаскиваем из формы и остужаем. А тем временем сделаем пропитку: смешаем чуть теплую кипяченую воду с сахаром. Перемешаем до растворения сахара.
Остывший бисквит разрезаем аккуратно на 2 части и слегка пропитываем каждую сиропом.
Дальше готовим крем: смешиваем сметану и сгущенку, взбиваем миксером или просто перемешиваем хорошо ложкой.
Киви и бананы очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кружками.
Первый корж выкладываем на большую тарелку, промазываем кремом и выкладываем бананы и киви. Накрываем вторым бисквитом и снова кладем крем и фрукты.
Промазываем весь торт со всех сторон кремом и выравниваем поверхность торта .
Оставляем пропитываться готовый торт на пару часов, а если есть время, то и на ночь. Затем украшаем торт кружочками киви и посыпаем кокосовой стружкой и крошками печенья.
Оценить рецепт Бисквитный торт с бананом и киви
5.0
32
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Пирог с бананами и киви
Медовик с бананом и киви
Простой банановый торт
Торт "Йогуртовый"
Фруктовый торт "Тропиканка"
Фруктовый торт с желатином
Бисквит "Зу-Зу"
Торт с киви
Торт с фруктами и желатином
Желейный торт "Фруктовый Новый год"
Бисквитный торт с фруктами и творожным кремом
Шоколадный торт на кефире "Фантастика"
Бисквитный торт - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов