Взять бананы и печень типа галет с шоколадом.
Печенье раскрошить и смешать со 100 гр масла, пока не получится влажная крошка.
Форму выложить крошкой из печенья.
Растопить в кастрюле сливочное масло с сахаром, добавить сгущенку. Все размешать. (На фото карамелизованное молоко)
Довести смесь со сгущенкой до кипения и проварить 1 минуту. А затем аккуратно вылить в форму на печенье.
Бананы почистить и порезать одинаковыми колечками.
Форму со сгущенкой поставить в холодильник на 1 час. А затем выложить бананы сверху.
Взбить сливки в густую пену и покрыть слой бананов. Сверху посыпать тертым шоколадом.