Беляши без дрожжей
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Беляши - по-настоящему народное и простое блюдо, не требующее особых кулинарных навыков. Готовятся беляши на тесте без использования дрожжей. Получаются пышными, красивыми и сочными!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления беляшей без дрожжей. Тесто готовится без дрожжей на основе кефира, яиц и муки. Начинку я делал из покупного домашнего фарша (так быстрее). Беляши прекрасно поднимаются, в процессе приготовления, получаются они румяными и аппетитными. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 2 стакана
- Мука По вкусу
- Яйца 4 штуки
- Фарш домашний По вкусу
- Соль 1 ст. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Перец По вкусу
- Лук репчатый 2 штуки
Количество порций
10
Как приготовить "Беляши без дрожжей"
В кефир добавьте яйца, хорошенько все взбейте. Затем добавьте соду, соль и муку и замешайте тесто. Кладем его в кулек и отправляем в холодильник на 30 минут.
В центр выложите начинку, защипните края, оставив по центру дырочку. Обжарьте беляши на растительном масле до золотистого цвета. Жарим с двух сторон.
Оценить рецепт Беляши без дрожжей
2.9
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Беляши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ