Баранина с фетой на мангале
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления котлет из баранины с фетой, чесноком, зеленым луком, креветками и зернами кедрового ореха на мангале
Описание приготовления:
Этот рецепт подарит Вам ароматные домашние котлеты, особенно если Вы устраиваете барбекю вечеринку. Подавать их можно с булочкой и салатом, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и сытным. Ароматные и легкие в приготовлении котлеты для Вас!Состав / Ингредиенты:
- Бараний фарш 450 Грамм
- Фета 225 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Зеленый лук 6 Штук
- Креветки 85 Грамм
- Зерна кедрового ореха 25 Грамм
- Розмарин 1 Ст. ложка
- Панировочные сухари 55 Грамм
- Подсолнечное масло 1 Ст. ложка
- Соль и перец - По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Баранина с фетой на мангале"
1. Фету покрошить. Чеснок раздавить в чеснокодавке. Зеленый лук мелко порубить. Зерна кедрового ореха поджарить. Розмарин мелко порубить. Поместить все ингредиенты, кроме розмарина, в большую миску, хорошо перемешать, разбивая все крупные комки бараньего фарша, которые будут Вам попадаться. Затем добавить розмарин, соль и перец в миску с бараньим фаршем.
2. Придать фаршу форму котлет, накрыть и дать остыть в холодильнике как минимум 30 минут.
3. На разогретом мангале расположить слегка смазанные маслом котлеты и готовить на горячих углях в течении 4-х минут, не переворачивая. Перевернуть котлеты, еще раз смазать подсолнечным маслом и готовить еще 4 минуты или пока котлеты не будут готовы.
4. Подавать на стол немедленно. По желанию, можно подать котлеты в булочке для бургера, приправив кетчупом и горчицей или с салатом.
Оценить рецепт Баранина с фетой на мангале
4.5
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Простое овсяное печенье
Сгущенка из сливок
Пирог с мясом на бисквитном тесте
Овощи, запеченные в духовке с сыром
Копченые ребрышки
Простое овсяное печенье
Сгущенка из сливок
Пирог с мясом на бисквитном тесте
Овощи, запеченные в духовке с сыром
Копченые ребрышки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ