Баклажаны в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рассказываю, как приготовить баклажаны в мультиварке, чтобы они получились удивительно вкусными, сочными и ароматными. Такие баклажаны можно кушать как горячими, так и холодными.
Описание приготовления:
Баклажаны, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными. Тушеные в своем соку вместе с различными овощами, они составляют прекрасное блюдо. Блюдо можно подать как гарнир, а можно кушать и просто так. Причем хороши такие баклажаны как в холодном, так и в горячем виде. Готовить их очень просто. Подробно об этом - в рецепте ;) Простое, понятное описание и пошаговые фотографии помогут вам приготовить это замечательное летнее блюдо. Готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 2 Штуки
- Картофель 2 Штуки
- Помидоры 3 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Перец болгарский 2 Штуки
- Чеснок 4 Зубчика
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Корица молотая - По вкусу
- Гвоздика молотая - По вкусу
- Зелень - По вкусу
- Соль - По вкусу
- Перец - По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
51 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны в мультиварке"
Баклажаны вымыть, почистить, нарезать кубиками.
Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
Помидоры помыть, нарезать кубиками.
Перец помыть, очистить от семян. Нарезать кубиками.
Морковь помыть, почистить, порезать кружочками.
Чеснок почистить, мелко порезать.
В чашу мультиварки налить масло и выложить слоями овощи: картофель, морковь, баклажаны, болгарский перец, помидоры. Посыпать овощи молотыми гвоздикой и корицей. Добавить соль, перец. Выбрать режим "Тушение". Готовить час.
За 25 минут до окончания программы открыть крышку и добавить мелко порезанный чеснок.
Готовое блюдо перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баклажаны в мультиварке
4.2
81
Рекомендуем рецепты:
"Оливье" французский
Салат с брокколи и помидорами
Жульен в картофеле
Кабачки в кляре
Простой суп-пюре из цветной капусты
"Оливье" французский
Салат с брокколи и помидорами
Жульен в картофеле
Кабачки в кляре
Простой суп-пюре из цветной капусты
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Людмила
09.09.2014 23:53
Но это ужасный рецепт, "блюдо" невкусное, невозможно было есть. 
Жаль испорченных продуктов и зря потраченного на приготовление этой бурды времени 
Евгений Лем 
09.08.2013 11:20
Вкуснятина! Спасибо! Для мультиварки самое то! Я добавляю побольше чили или черного молотого перца.. баклажаны сами по себе имеют мало вкуса, но перчик делает своё дело :)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов