мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Молочные продукты / Сыр / Козий сыр / Баклажанные рулетики по-итальянски

Баклажанные рулетики по-итальянски



Приготовил:  
26.05.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Часто ли вы добавляете сладкие нотки в горячие блюда и сытные закуски? Многие боятся идти на такой эксперимент, хотя он часто работает. Только нужно понимать, когда это уместно, как в этом рецепте.

Описание приготовления:

Здесь вкус полностью построен на контрастах. Одновременно есть яркая солёность и сладость, а ещё добавляются орехи. С удовольствием расскажу вам, как приготовить баклажанные рулетики по-итальянски. Они могут быть основным блюдом с овощным салатом на гарнир или горячей закуской. Также сделаем вкусный соус.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Молочные продукты / Сыр / Козий сыр
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Баклажан — 300 Грамм
  • Кедровые орехи — 40 Грамм
  • Тимьян  — 5 Грамм
  • Кленовый сироп — 60 Грамм
  • Мёд — 60 Грамм
  • Козий сыр — 160 Грамм
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Баклажанные рулетики по-итальянски"

Баклажанные рулетики по-итальянски - фото шаг 1
1. Нарежьте тонкими кусочками во всю длину баклажан. Выложите их на противень. Добавьте масло и соль. Отправьте запекаться на 20 минут при 220 градусах.
Баклажанные рулетики по-итальянски - фото шаг 2
2. В это время сделайте соус. В блендере смешайте сироп с орехами, мёдом и тимьяном.
Баклажанные рулетики по-итальянски - фото шаг 3
3. Затем в готовый баклажан заверните сыр. Сделайте рулетики.
Баклажанные рулетики по-итальянски - фото шаг 4
4. Далее выложите их в форму для выпечки. Сверху покройте изделия соусом и маслом.
Баклажанные рулетики по-итальянски - фото шаг 5
5. Запекайте блюдо ещё 10 минут при 220 градусах в духовке. Можете пробовать рулетики сразу же. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Баклажанные рулетики по-итальянски:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
омлет с фаршем

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
второе блюдо рецепт с фото