Овощная заправка на зиму
Заправка из моркови и лука на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь полезным и простым рецептом заправки из моркови и лука на зиму! Вы легко сможете ее приготовить. Зимой можно добавлять не только в борщ, но и в гарниры, в супы или к мясным блюдам. Попробуйте!
Описание приготовления:
Эта вкусная заправка из моркови и лука на зиму - универсальный способ добавить витаминный элемент к вашим стандартным блюдам! Попробуйте обязательно, ее можно использовать при готовке практически всего, на что хватит вашей фантазии!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1.5 кг
- Лук 1.5 кг
- Помидоры 1 кг
- Зелень 300 грамм
- Соль 600 грамм
Количество порций
5
Калорийность
12 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Заправка из моркови и лука на зиму"
1. Все овощи тщательно моем, чистим и измельчаем любым удобным вам способом. Выкладываем в кастрюлю или в миску все, кроме помидоров. Перемешаем руками, чтобы соль распределилась равномерно.
2. Затем добавим помидоры, еще раз перемешаем (уже аккуратнее, чтобы не подавить сок из помидоров).
3. Перемешаем еще раз. По желанию можно еще и перца положить.
4. Храним в чистых банках в холодильнике. За счет высокого содержания соли такая заправка может стоять долго!
Оценить рецепт Заправка из моркови и лука на зиму
4.7
20
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов