Запеканка с грибами и баклажанами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любитель баклажанов, то этот рецепт именно для вас! Запеканка всегда получается аппетитной, красивой, очень ароматной и вкусной. Готовится блюдо просто и быстро.
Описание приготовления:
Если вы хотите порадовать свою семью нежным, ароматным, сочным, сливочным блюдом, тогда приготовьте эту запеканку. Блюдо можно подавать как основное, а можно использовать как гарнир и даже предложить как холодную закуску. Спешу поделиться рецептом, как приготовить запеканку из грибов и баклажанов.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 2 штуки
- Шампиньоны 300 грамм
- Помидор 3 штуки
- Сыр 200 грамм
- Прованские травы 1 щепотка
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
Количество порций
5
Калорийность
63 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка с грибами и баклажанами"
Подготовьте все ингредиенты.
Баклажаны нарежьте колечками. Слегка посолите с двух сторон.
Шампиньоны нарежьте ломтиками.
Баклажаны обжарьте на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла.
Обжаривайте быстро с двух сторон до золотистого цвета.
В форму для запекания выложите обжаренные баклажаны.
Сверху выложите помидоры нарезанные кольцами.
Сверху выложите нарезанные шампиньоны.
Посыпьте прованскими травами.
Сверху натрите сыр на крупной тёрке. Отправьте в разогретую духовку до 200 градусов.
Запекайте 20 минут.
Запеканку нарежьте на порционные кусочки, подавайте горячей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка с грибами и баклажанами
5.0
4
Похожие рецепты:
Баклажаны с грибами
Лазанья с баклажанами и грибами
Баклажаны с грибами, запеченные в духовке
Жульен с грибами и баклажанами
Жульен с баклажанами
Баклажаны с грибами в сметане
Лазанья с овощами и грибами
Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами
Рулетики из баклажанов с шампиньонами и сыром
Тушеные баклажаны с грибами
Лодочки из баклажанов с грибами
Баклажаны, фаршированные фаршем и грибами
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов