Картофельная запеканка с фаршем и сыром
Запеканка с фаршем и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите сделать аппетитное и сытное блюдо для всей семьи с минимумом усилий? Тогда рецепт приготовления запеканки с фаршем и сыром именно то, что вам нужно.
Описание приготовления:
Такую простая и вкусная запеканка с фаршем и сыром в домашних условиях может быть приготовлена не только с картофелем, но и с овощами, например, или совершенного без дополнительных ингредиентов. Но если нет времени и желании заниматься гарниром, тогда это отличный вариант полноценного блюда для всей семьи.Состав / Ингредиенты:
- Говяжий фарш 500 грамм
- Картофель 500 грамм
- Луковица 1-2 штук
- Молоко 200 мл
- Сливки 100 мл
- Сушеные травы 1 щепотка
- Сушеные грибы 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Сыр 200 грамм
Количество порций
6
Калорийность
159 ккал
Калорийность
10 г
Белки
10 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка с фаршем и сыром"
1. Молодой картофель можно просто как следует вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
2. Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.
3. На сковороду налить немного растительного масла и обжарить там лук до прозрачности. Затем добавить фарш и жарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Картофель выложить тонким слоем в жаропрочную форму, смазанную маслом.
4. Для приготовления соуса необходимо соединить молоко со сливками. Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи. Для аромата в рецепт приготовления запеканки с фаршем и сыром можно добавить немного измельченных сушеных грибов.
5. Часть соуса вылить на картофель, предварительно немного подсолив его.
6. Сыр натереть на терке и часть выложить на картофель.
7. Далее примерно половину фарша.
8. Снова выложить слой картофеля и залить его соусом.
9. Оставшийся фарш распределить по поверхности и присыпать сыром. Добавить соус и запеканка с фаршем и сыром в домашних условиях может быть отправлена в разогретую духовку.
Оценить рецепт Запеканка с фаршем и сыром
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов