мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Молочные продукты / Сыр / Запеканка из вареной говядины

Запеканка из вареной говядины



Приготовил:  
02.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мы привыкли, что в мясных запеканках мясо у нас только в виде мясной прослойки. Но сегодня я предлагаю Вам запеканку, где только мясо. Получается она нежной, в меру острой и сливочной.

Описание приготовления:

Для этой запеканки подойдет любая вареная говядина. Я варю ее в мультиварке в режиме «Тушение» 1 час, а потом оставляю в режиме «Подогрев" на 6-7 часов. Обычно делаю это на ночь, выставляю программу и иду спать. Если у Вас говядины получилось больше, чем может войти в форму, то каждый слой промазывайте смесью и просыпьте сыром. После приготовления дайте ей немного постоять, тогда она будет лучше резаться. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм (вареная)
  • Сметана 25% — 2 Ст. ложки
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Аджика — 1/2 Чайных ложки (сухая)
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Сыр твердый — 50 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Запеканка из вареной говядины"

Запеканка из вареной говядины - фото шаг 1
Ингредиенты.
Запеканка из вареной говядины - фото шаг 2
Нарежьте вареную говядину примерно на одинаковые кусочки и уложите в смазанную форму.
Запеканка из вареной говядины - фото шаг 3
Смешайте сметану, яйца, аджику и соевый соус. Посыпьте мясо тертым сыром и залейте все заливкой. Уберите в холодильник, чтобы мясо лучше пропиталось, на 30 минут.
Запеканка из вареной говядины - фото шаг 4
Запекайте в горячей духовки при t=160 примерно 30 минут до румяной корочки.
Запеканка из вареной говядины - фото шаг 5
Подавайте сразу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из вареной говядины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
клубничное варенье пятиминутка рецепт

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
корюшка рецепты