Главная
/ Каталог рецептов
/ Выпечка / Соусы / Горячие блюда / Запеканка / Соус Бешамель /
Запеканка из макарон под соусом бешамель
Запеканка из макарон под соусом бешамель
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеканка из макарон под соусом бешамель - блюдо, которое идеально подходит для домашнего обеда или ужин. Макароны прекрасно сочетаются с нежным сливочным соусом бешамель. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Как сделать запеканку из макарон под соусом бешамель? Очень просто! Для приготовления используются самые простые ингредиенты, которые всегда под рукой. Дополнительно можно добавить чесночок и томаты, если хотите большей насыщенности блюда. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Макароны 500 Грамм
- Фарш мясной 500 Грамм
- Молоко 1 Литр
- Мука 250 Грамм
- Масло сливочное 30 Грамм
- Томатная паста 50 Грамм
- Специи По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Лук репчатый 1 Штука
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
288 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из макарон под соусом бешамель"
Предварительно отварите макароны в кипящей подсоленной воде. Фарш пропускаем через мясорубку вместе с луком. Обжариваем фарш на растительном масле 4-5 минут, добавляем томатную пасту и обжариваем до полной готовности фарша.
Приготовим соус "Бешамель". Растопите в сотейнике сливочное масло, добавьте муку. Помешивая, готовьте 3-4 минуты до золотистого цвета. Постепенно, при постоянном помешивании, вливаем молоко. Лучше всего взбивать массу венчиком.
Отваренные макароны разделите на две части. Одну часть перемешиваем с половиной соуса и выкладываем на противень. Далее идет слой фарша с соусом, и наконец — оставшиеся макароны. Заливаем будущую запеканку остатками соуса. Присыпаем специями и отправляем в духовку на 35-40 минут, температура 180 градусов.
Оценить рецепт Запеканка из макарон под соусом бешамель
3.7,
всего
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Манговое ласси
Карбонара с ветчиной
Итальянский суп с фаршем
Запеканка из геркулеса
Паста "Карбонара" за 10 минут
Манговое ласси
Карбонара с ветчиной
Итальянский суп с фаршем
Запеканка из геркулеса
Паста "Карбонара" за 10 минут
Редакция рекомендует:
Макаронная запеканка с телячьими языками
Пастицио
Макароны под соусом бешамель
Макароны с соусом бешамель
Макароны с фаршем под соусом бешамель
Запеканка из вермишели с фаршем
Спагетти под соусом "Бешамель"
Фаршированные макароны под соусом "Бешамель"
Запеканка из макарон с сыром в духовке
Макароны с фаршем в сырном соусе
Каннеллони под соусом "Бешамель"
Паста с соусом бешамель
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ