Сезонные рецепты:
Запеканка из курицы и гречки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовим сегодня полезный, вкусный и сытный обед. Перед вами рецепт, как приготовить запеканку из курицы и гречки. Мясо запекается одновременно с гречневой крупой без предварительной обжарки.
Описание приготовления:
Данное блюдо можно назвать своеобразной "Кашей из топора". Новый "топор" — немного мяса, маленький мешочек крупы, плошка сметаны, кусочек сыра... Ах, да! Не забудьте щепотку соли — и в печку. Раз, два, горе — не беда — и ваш стол украшает запеканка из курицы и гречки. Всем приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 штуки
- Крупа гречневая 1 стакан
- Сыр 17% 150 грамм
- Сметана 200 грамм
- Лук 2 штуки
- Хмели-сунели 1 ч. ложка
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Вода горячая 1-1,5 стакана
Количество порций
6
Как приготовить "Запеканка из курицы и гречки"
Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриную грудку натрите специями, добавьте масло оливковое и перемешайте. Отставьте на 20 минут. Гречку промойте в прохладной воде, откиньте на сито.
Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте.
В форму для запекания выложите промытую гречку, измельченный лук, чеснок, порезанное на полоски мясо.
Сверху полейте сметаной, посыпьте сыром, натертым на крупной терке. Добавьте соленую горячую воду.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 1 часа.
Оценить рецепт Запеканка из курицы и гречки
5.0
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Гречка с курицей в духовке
Гречка с курочкой под сыром
Запеканка из готовой гречневой каши
Гречневая запеканка с мясом и грибами
Запеканка из гречки с фаршем
Гречневая запеканка с овощами
Гречка с курицей в горшочках
Мясная запеканка с гречкой
Куриные бедра с гречкой в духовке
Гречка с фаршем в горшочках
Куриная запеканка
Курица с гречкой в духовке
Комментарии :
От меня за рецепт 5 баллов! 
Anastasija89 
03.10.2018 00:20
Простая и очень вкусная запеканочка! Хорошая идея, чтобы разнообразить каждодневное меню) Получилась сочная и нежная запеканка, благодарю!
Pavlovaolga
08.06.2018 04:00
Очень понравилась запеканка, гречка такая рассыпчатая, пропитанная мясным соком, аромат просто сказочный!
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов