Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Гречка с курицей в духовке

Гречка с курицей в духовке

10.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить гречку с курицей в духовке в виде запеканки. Это очень простое, сытное и интересное блюдо подходит на обед или ужин для всей семьи.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления гречки с курицей наверняка придется по вкусу всем занятым хозяйкам. Всего 10-15 минут на подготовку ингредиентов — и в духовку. Через час на вашем столе появится полезное, вкусное и сытное блюдо. Кроме лука и чеснока можно добавить немного моркови, например, а для аромата используйте сушеные травы или любимые специи.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Гречка

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Курица 800 грамм
Гречка 2 стакана
Луковица 1-2 штук
Чеснок 1-2 зубчиков
Сыр 300 грамм
Вода 1.5 стакана
Сметана 200 грамм
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка

Количество порций 6

Как приготовить "Гречка с курицей в духовке"

1. Включите духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов. Гречку выложите на дно жаропрочной формы, предварительно проверив на наличие мусора.

2. Очистите луковицу, нарежьте её мелкими кубиками. Выложите ровным слоем поверх крупы.

3. Чеснок нарежьте или пропустите через пресс. Если вы его не любите, то легко можете исключить, рецепт приготовления гречки с курицей от этого хуже не станет.

4. Добавьте соль и перец по вкусу.

5. Курочку вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Использовать можно как филе, так и части бедрышек, например. Выложите в форму. Посолите и поперчите.