Гречневая запеканка с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеканка из гречневой каши с овощами — отличный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить гречневую запеканку с овощами просто, получается очень вкусное и питательное блюдо. Гречку можно отварить заранее или использовать остатки от вчерашнего ужина. С овощами можете экспериментировать, ориентируясь на свой вкус. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Болгарский перец 1-0,5 Штуки
- Кабачок 150 Грамм
- Помидор 1 Штука
- Сыр 100 Грамм
- Мука 1 Ст. ложка
- Крупа гречневая 200 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
130 ккал
Калорийность
7 г
Белки
5 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Гречневая запеканка с овощами"
Подготовьте все ингредиенты.
В сковороду налейте растительное масло. Выложите нарезанный кубиками лук и тертую морковь.
Обжарьте овощи до мягкости, добавьте нарезанный кубиками кабачок и нарезанный соломкой болгарский перец.
Обжарьте все вместе до полуготовности.
Крупу промойте и отварите в соотношении с водой 2 к 1. 1 стакан гречки и соответственно 2 стакана воды.
Добавьте к готовой гречке овощи, яйца и муку. Посолите, поперчите по вкусу и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
Сверху выложите нарезанные дольками помидоры.
Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Гречневая запеканка с овощами готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гречневая запеканка с овощами
3.6
5
Рекомендуем рецепты:
Морковный пирог на кефире
Говядина в рукаве с овощами
Пицца "Маргарита" на хлебе
Луковый суп (классический французский)
Хосомаки
Морковный пирог на кефире
Говядина в рукаве с овощами
Пицца "Маргарита" на хлебе
Луковый суп (классический французский)
Хосомаки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов