Запеканка из гречки с фаршем
Гречневая запеканка с мясом и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас осталась вареная гречневая крупа и вы не знаете куда её деть, то на помощь всегда придет вариант с запеканкой. Гречка очень полезна и с её помощью можно приготовить огромное количество блюд.
Описание приготовления:
Для приготовления этой запеканки, гречку используем уже вареную.В процессе сбора запеканки можно добавить в состав помидоры. Такая запеканка может стать отличным обедом или ужином.
Состав / Ингредиенты:
- Гречневая крупа 1 стаканов
- Мясо 300 грамм
- Грибы лесные 200 грамм
- Лук репчатый 1 штук
- Сметана 4-5 ст. ложек
- Яйцо 3-4 штук
- Специи По вкусу
- Сыр твердый 30 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Гречневая запеканка с мясом и грибами"
Мясо нарежьте и обжарьте с луком на сковороде.
Добавьте грибы. Готовьте все вместе до готовности мяса, минут 20.
Смешайте с гречкой и выложите в форму для запекания.
Отдельно взбейте яйца со сметаной и специями.
Залейте этой смесью гречку. Сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гречневая запеканка с мясом и грибами
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов