Сезонные рецепты:
Запеканка с фаршем и пюре
Запеканка из картофельного пюре и фарша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельная запеканка - это уже давно полюбившееся многим блюдо. Подают его чуть ли не с самого детского сада, на школьной скамье и дома, просто немного меняя ингредиенты. Предлагаю такой рецепт.
Описание приготовления:
Мой самый любимый вид этого горячего — тот, который сделан из мягкого пюре. Остальные продукты я добавляю по желанию. На этот раз решила рассказать, как приготовить запеканку из картофельного пюре и фарша. Наверное, это лучшее сочетание. Помимо всего, в рецепте будет сыр, что придаст дополнительный сливочный вкус готовому блюду.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1,5 кг
- Фарш 800 грамм
- Твёрдый сыр 200 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Молоко 1 стакан
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Запеканка из картофельного пюре и фарша"
Картофель почистите, помойте и отварите в подсоленной воде до готовности в течение 20 минут. Затем сделайте из него пюре, добавив молоко и сливочное масло.
Форму для запекания смажьте небольшим количеством оливкового масла. Уложите половину пюре в форму.
Фарш обжарьте с солью и перцем в оливковом масле. Положите половину фарша в форму на картофель.
Сверху разложите второй слой пюре, затем — оставшийся фарш. В конце натрите сыр на крупной тёрке.
Готовьте запеканку при 180 градусах в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка из картофельного пюре и фарша
4.9
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Verachka 
02.09.2025 11:02
Получилась шикарная запеканка, очень сытно и вкусно. Готовила на ужин, муж попросил добавки =)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов