Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Детская картофельная запеканка с фаршем

Детская картофельная запеканка с фаршем



11.08.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы хотите приготовить нежную и вкусную запеканку для своего малыша, то обратите внимание на рецепт детской картофельной запеканки с фаршем. Это удивительно простое и питательное блюдо.



Описание приготовления:

Этот рецепт замечателен тем, что он подходит не только для малышей, но и для тех, кто придерживается диетического питания. Кроме того, его могут взять на вооружение мамы аллергиков. Но для этого надо обязательно вымачивать пару часов картофель (меняя воду) и мякоть с грудки. Пюре готовится на воде, без добавления молока. Сразу же можно делать порцию побольше, чтобы кушать вместе со своими детьми. Просто, вкусно и аппетитно!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 4 штуки
  • Фарш куриный 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Вода 100 мл
  • Лук репчатый 1/4 штуки
  • Яйца перепелиные 1 штука
  • Масло сливочное 3 ст. ложки
Количество порций 3

Калорийность

124 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Детская картофельная запеканка с фаршем"

1. Перед тем как приготовить детскую картофельную запеканку с фаршем, отварите очищенный картофель и приготовьте из него пюре. Параллельно пассеруйте фарш из куриной грудки с мелко нарезанным репчатым луком на постном масле и с небольшим количеством воды. Соль добавьте по вкусу.
2. Картофельное пюре разделите на две части. Смажьте форму растительным маслом. Выложите в неё одну часть пюре. Разровняйте.
3. На пласт из картофельного пюре выложите пассерованный с луком фарш.
4. Выложите на фарш следующий слой запеканки – это оставшаяся часть пюре.
5. Взбейте теперь в отдельной ёмкости перепелиное яйцо.
6. Верхний слой пюре смажьте взбитым перепелиным яйцом.
7. Поставьте форму для запекания в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут. Когда запеканка подрумянится и будет готова, достаньте и подавайте ее к столу после того, как она слегка остынет. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Детская картофельная запеканка с фаршем
4.2 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Детская картофельная запеканка с фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Детская картофельная запеканка с фаршем

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
коктейль клубника с молоком

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
яблоки в тесте жареные
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи