Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Фарш / Картофельное пюре с фаршем в мультиварке

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке

Приготовил: Яна Горностаева

30.07.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке — это отличный ужин для всей семьи. Он сытный, а на его приготовление уходит совсем немного сил и времени. Попробуйте приготовить такое нехитрое блюдо и вы!

Описание приготовления:

Если вам интересно знать, как приготовить картофельное пюре с фаршем в мультиварке, то просто прочтите этот рецепт. Вы сможете без хлопот приготовить блюдо для большой компании. Никто не останется голодным!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Фарш — 500 Грамм
Картофель — 5 Штук
Лук — 1 Штука
Майонез — 100 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Мука — 3 Ст. ложки
Сыр твердый — 100 Грамм
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Картофельное пюре с фаршем в мультиварке"

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке - фото шаг 1

Картофель очистите от кожуры и нарежьте на кубики, чтобы он быстрее сварился. Положите его в кастрюльку, залейте водой и подсолите. Поставьте на плиту и отваривайте до готовности. Затем воду слейте и сделайте из картошки при помощи толкушки пюре.

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке - фото шаг 2

Картофель выложите в смазанную растительным маслом чашу мультиваки, хорошенько утрамбовывая. Фарш обжарьте на сковороде с рубленым репчатым луком до коричневатого оттенка. Выложите фарш вторым слоем поверх картофеля.

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке - фото шаг 3

Приготовьте соус. Для этого в отдельной пиалке смешайте яйца, майонез и муку. Взбейте все ингредиенты венчиком, посолите и поперчите. Вылейте получившийся соус поверх фарша.

Картофельное пюре с фаршем в мультиварке - фото шаг 4

Натрите на терке твердый сыр, равномерно присыпьтее им блюдо. Поставьте мультиварку в режим "Выпечка" и запекайте блюдо около часа. Готовую запеканку достаньте и остудите, можете полить ее сметаной по желанию.