Запеканка из икры карася в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусную и сытную запеканку из икры карася вы можете подать на обед или ужин как второе блюдо или в качестве хлеба. Готовится она на бисквитной основе и долго не черствеет, оставаясь мягкой и пышной.
Описание приготовления:
Румяная запеканка с икрой — идеальное блюдо для подачи с любым соусом, сметаной, майонезом, салатом из свежих овощей и т.д. Вместе с солью можно добавить различные приправы или пряности для рыбы.Состав / Ингредиенты:
- Икра карася 120 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Мука пшеничная 80 Грамм
- Соль 2 Щепотки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Приправа для рыбы 1/4 Чайных ложки
Количество порций
3
Калорийность
240 ккал
Калорийность
13 г
Белки
12 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из икры карася в духовке"
Подготовьте указанные ингредиенты. Икру промойте, удалите прозрачные пленки и черные нити.
Икру перетрите вилкой, на нее накрутятся черные нити, если они остались. Удалите их.
Куриные яйца вбейте в чашу миксера или кухонного комбайна. Всыпьте соль и приправу, взбейте примерно 3-4 минуты в пышную пену.
Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее осторожными движениями, стараясь не выпустить пузырьки воздуха.
Прогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму растительным маслом без аромата. Выложите икру в тесто и аккуратно перемешайте.
Выложите тесто в форму для запекания и отправьте в духовку на 30 минут, готовя до румяности.
Проверьте запеканку на готовность деревянной шпажкой. Икра изменит свой цвет на оранжевый. Извлеките форму, а из нее — запеканку.
При подаче нарежьте ее на порционные кусочки.
Оценить рецепт Запеканка из икры карася в духовке
4.7
6
Рекомендуем рецепты:
Профитроли с креветками
Кальмары постные
Салат "Ромашковое поле"
Запеченные караси с рисом и грибами
Пенне Ригате с кальмарами и мидиями
Профитроли с креветками
Кальмары постные
Салат "Ромашковое поле"
Запеченные караси с рисом и грибами
Пенне Ригате с кальмарами и мидиями
Редакция рекомендует:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов