Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи из икры карася

Оладьи из икры карася

AlenaPrika

14.02.2022
Время приготовления: 20 мин

Румяные оладьи из икры карася можно подать даже на завтрак, особенно со сметаной любой жирности. Закуска получается румяной, красочной и очень вкусной. Главное — тщательно удалить пленки с икры!

Описание приготовления:

Как же быстро разлетаются с тарелки такие оладьи, они по вкусу и взрослым, и детям! Чтобы хватило всем, приобретайте двойную порцию икры или добавляйте 2 куриных яйца в тесто. При этом нужно будет увеличить и норму муки. Вместо сметаны можно подать чесночный майонез или соус.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

Икра карася 200 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Соль 2 щепотки
Масло растительное 50 мл

Количество порций 2

Калорийность

269 ккал

Калорийность

13 г

Белки

20 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Оладьи из икры карася"

Подготовьте указанные ингредиенты. Икру промойте.

Удалите все пленки с икры, выложите ее в глубокую емкость и тщательно взбейте вилкой. На вилку как раз накрутятся остатки пленок. Удалите их и вбейте в емкость куриное яйцо. Всыпьте соль и еще раз все взбейте.