Заготовки:
Курица с брокколи и цветной капустой
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите порадовать свою семью вкусной и несложной запеканкой? Тогда приготовьте запеканку из цветной капусты, брокколи и куриной грудки. Сочное мясо, полезная капуста: даже дети не откажутся от блюда.
Описание приготовления:
Разные запеканки — это просто находка для кулинаров. Готовить их несложно, можно каждый раз комбинировать продукты на свой вкус. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить запеканку из цветной капусты, брокколи и куриной грудки. Рецепт ее приготовления очень простой, времени много не отнимет. В итоге у вас получится великолепный и полезный ужин. Нежное мясо курицы, сочные брокколи и цветная капуста не оставят равнодушными даже детей.Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 400-500 грамм
- Брокколи 400-500 грамм
- Куриная грудка 400-500 грамм
- Молоко 300 мл
- Яйцо 1 штука
- Твёрдый сыр 200 грамм
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка (по вкусу)
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки (по вкусу)
- Молотый кориандр 1/2 ч. ложки (по вкусу)
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
103 ккал
Калорийность
9 г
Белки
6 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки"
Цветную капусту и брокколи необходимо отварить, кидаем в кипящую подсоленную воду соцветия, варим 10 минут. Затем перекладываем в холодную воду, а потом откинем на дуршлаг.
Отделяем от кости мясо, промываем его под водой, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. Затем маринуем минут 20 в соевом соусе.
В небольшую миску добавляем молоко, яйцо, соль и специи. Все хорошо взбиваем.
Выкладываем остывшую капусту в форму, смазанную растительным маслом.
Затем выложим куриное мясо и зальем это все молочно-яичной заливкой.
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Готовую запеканку необходимо слегка остудить, а затем подавайте на стол.
Оценить рецепт Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
5.0
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Запеканка из замороженной цветной капусты и брокколи
Овощная запеканка с цветной капустой
Куриная грудка с брокколи и сыром
Куриные грудки с цветной капустой
Диетическая курица с брокколи в духовке
Запеканка из брокколи и цветной капусты с сыром
Куриная запеканка с овощами
Индейка с брокколи и цветной капустой
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов