мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Капуста / Куриная грудка / Цветная капуста / Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки

Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки



Приготовил:  
06.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите порадовать свою семью вкусной и несложной запеканкой? Тогда приготовьте запеканку из цветной капусты, брокколи и куриной грудки. Сочное мясо, полезная капуста: даже дети не откажутся от блюда.

Описание приготовления:

Разные запеканки — это просто находка для кулинаров. Готовить их несложно, можно каждый раз комбинировать продукты на свой вкус. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить запеканку из цветной капусты, брокколи и куриной грудки. Рецепт ее приготовления очень простой, времени много не отнимет. В итоге у вас получится великолепный и полезный ужин. Нежное мясо курицы, сочные брокколи и цветная капуста не оставят равнодушными даже детей.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Капуста / Куриная грудка / Цветная капуста
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 400-500 Грамм
  • Брокколи — 400-500 Грамм
  • Куриная грудка — 400-500 Грамм
  • Молоко — 300 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Твердый сыр — 200 Грамм
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Черный молотый перец — 1/2 Чайных ложки (по вкусу)
  • Молотый кориандр — 1/2 Чайных ложки (по вкусу)
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки"

Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки - фото шаг 1
Цветную капусту и брокколи необходимо отварить, кидаем в кипящую подсоленную воду соцветия, варим 10 минут. Затем перекладываем в холодную воду, а потом откинем на дуршлаг.
Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки - фото шаг 2
Отделяем от кости мясо, промываем его под водой, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. Затем маринуем минут 20 в соевом соусе.
Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки - фото шаг 3
В небольшую миску добавляем молоко, яйцо, соль и специи. Все хорошо взбиваем.
Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки - фото шаг 4
Выкладываем остывшую капусту в форму, смазанную растительным маслом.
Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки - фото шаг 5
Затем выложим куриное мясо и зальем это все молочно-яичной заливкой.
Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки - фото шаг 6
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки - фото шаг 7
Готовую запеканку необходимо слегка остудить, а затем подавайте на стол.

Оценить рецепт Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
джем с клубники на зиму

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
пшенная каша