Запечённый лосось с йогуртовым соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Филе лосося очень нежное и даже сливочное. Эту особенность можно подчеркнуть соусом. Тогда каждый кусочек блюда будет таять у вас во рту. Причём сделать это будет просто благодаря данному рецепту.
Описание приготовления:
Прочтите о том, как приготовить запечённого лосося с йогуртовым соусом. Это просто невероятно нежно! Также во вкусе вы почувствуете кислинку и совсем немного пряности от лимона с чесноком. Для такой рыбы подойдёт спокойный гарнир из риса или стручковой фасоли. Блюдо идеально впишется в романтический вечер на двоих.Состав / Ингредиенты:
- Филе лосося 500 Грамм
- Греческий йогурт 120 Грамм
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Тимьян сухой молотый 1 Чайная ложка
- Чесночный порошок 0,5 Чайных ложки
- Зелёный лук 1 Штука
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
211 ккал
Калорийность
14 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Запечённый лосось с йогуртовым соусом"
1. Духовку разогрейте до 200 градусов. Филе смажьте половиной чеснока, солью и перцем. Отправьте запекаться рыбу на 13 минут.
2. А пока сделайте соус. В сотейнике растопите масло.
3. Затем добавьте йогурт, сок, перец, соль, чеснок и тимьян. Проварите соус 2 минуты.
4. Подавайте лосося, полив его соусом, а сверху украсьте блюдо нашинкованным луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запечённый лосось с йогуртовым соусом
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Тост с тунцом и яйцом
Бутерброды с креветками и сыром
Макаронный салат с копченой рыбой
Крем "Гляссе"
Паста "Альфредо" со стручковой фасолью
Тост с тунцом и яйцом
Бутерброды с креветками и сыром
Макаронный салат с копченой рыбой
Крем "Гляссе"
Паста "Альфредо" со стручковой фасолью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
К рыбе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов