Запеченный лосось под соусом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и сытный обед - это запеченный лосось под соусом в домашних условиях. Готовится он достаточно быстро, это поистине отличный вариант ужина. Здоровая и изысканная еда - это быстро и легко!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления запеченного лосося под соусом - чудо! Мне лично прямо очень-очень нравится вкус этого блюда: каперсы в сочетании со сладковатым сливочным маслом дают поистине приятный привкус рыбе. Ну а лимонный сок и лосось, как известно, — уже классика, так что тут лишний раз и говорить не буду. Вкусно и сочно!Состав / Ингредиенты:
- Филе лосося 2 Штуки
- Лимон 1 Штука
- Масло сливочное 3 Ст. ложки
- Чеснок 3 Зубчика
- Каперсы маринованные 2 Ст. ложки (можно заменить горошком или кукурузой)
- Мука 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Запеченный лосось под соусом"
1. Подготовим филешки, если надо — достанем крупные кости. Слегка натираем солью и перцем (по желанию). На каждый кусочек помещаем по горошинке сливочного масла, кладем кусочек лимона.
2. Выкладываем нашу рыбку в форму для запекания, накрываем листом фольги. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.
3. Тем временем на сковороде растопим сливочное масло, обжарим на нем муку. Сюда же - сок одного лимона, каперсы и измельченный чеснок. Тщательно соус перемешиваем, по необходимости добавляем немного воды.
Оценить рецепт Запеченный лосось под соусом
4.8,
всего
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом
Салат из сардины
Креветки заливные
Селедка под шубой кубиками
Салат к водке
Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом
Салат из сардины
Креветки заливные
Селедка под шубой кубиками
Салат к водке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
- Шашлык "Наполеон"
- Жареные свиные ребрышки в духовке
- Медальон из говядины
- Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
- Куриные шашлычки на шпажках в духовке
- Рулетики из свинины, запеченные в духовке
- Шашлык с горчицей и майонезом
- Шашлык в чайном маринаде
- Курица с картофелем в духовке
- Самый вкусный рецепт шашлыка
ПОЛЕЗНОЕ