Сезонные рецепты:
Картофель запечённый в пикантном соусе
Запеченный картофель в соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картошка на нашем столе частый гость. Мы любим её в любом виде. Я хочу поделиться с вами своим рецептом запеченного картофеля в соусе. Немного необычный может быть соус для картофеля. Но очень вкусно!
Описание приготовления:
Запеченный картофель в соусе может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться как гарнир к мясу или рыбе. Вы оцените его по достоинству в любом случае. Это очень вкусно и пикантно. Затраты минимальные. Запеченный картофель в соусе украсит также и постный стол. Готовьте на здоровье! ;)Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Мед 1 ст. ложка
- Горчица 2 ст. ложки
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Острый красный перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
162 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченный картофель в соусе"
Картофель моем. Можно для этого блюда использовать молодой картофель.
Очищаем картофель от кожуры и режем на довольно крупные куски. Кладем его в кипящую подсоленную воду и варим до готовности.
Воду сливаем и выкладываем в тарелку, чтобы немного остыл.
Готовим соус. Для этого в отдельной миске смешиваем мёд, готовую горчицу, соевый соус и растительное масло. Добавляем по вкусу острый перец. Ещё раз всё тщательно перемешиваем.
Отваренный картофель поливаем соусом и перемешиваем. Затем картофель с соусом выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут, до образования красивой золотистой корочки.
Запеченный картофель в медово - горчичном соусе готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченный картофель в соусе
3.8
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов