Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Картофель / Морковь / Запеченные овощи с медово-горчичной глазурью

Запеченные овощи с медово-горчичной глазурью

Приготовил : Антон Сорока

09.05.2018
Время приготовления: 50 мин

Запеченные овощи – это вкусный и универсальный гарнир. Такие подают на праздничный стол или можете сделать на природу. Расскажу о том, как приготовить запеченные овощи с медово-горчичной глазурью.

Описание приготовления:

Используйте любые овощи, какие любите или которые есть в наличие. Тут подойдут даже замороженные овощные смеси или отдельные овощи. Готовое блюдо можно подавать горячим к столу или после остывания. Они отлично подходят к мясу или рыбе, но можете сделать к ним соус и есть так.

Назначение: На обед / На ужин / На природу

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Картофель / Морковь

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Зеленая фасоль 300 Грамм
Лук 1 Штука
Горчица 3 Ст. ложки
Мед 1 Ст. ложка
Яблочный уксус 1 Ст. ложка
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

99 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеченные овощи с медово-горчичной глазурью"

Запеченные овощи с медово-горчичной глазурью - фото шаг 1

1. Очистите овощи, нарежьте лук и картофель крупными кусочками, разрежьте большую морковь вдоль на клинья. Смешайте горчицу, мед, яблочный уксус и оливковое масло, добавьте смесь к овощам и перемешайте.