1
Вымойте кабачки под проточной водой, затем вытрите салфетками, разрежьте каждый кружочками в толщину около 5 миллиметров или еще тоньше (тут по желанию).
2
Растопите сливочное масло и смешайте с базиликом (или другими травами). Противень застелите пергаментом.
3
Выложите кусочки в один слой и полейте смесью масла и трав, добавьте немного соли, черного молотого перца. Посыпьте тертым сыром.
4
Отправьте кабачки в духовку и запекайте 35-45 минут при 180 градусах.
5
Переложите запеченные кабачки на тарелку. Можете сразу подавать к столу или подождите до их остывания. Храните готовое блюдо в холодильнике. Приятного аппетита!