Рыба, запеченная в духовке кусочками
Запеченная рыба кусочками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Данное блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола. Горбуша запекается с грибами и томатами под хрустящей сырной корочкой. Выглядит очень аппетитно, а на вкус - просто пальчики оближешь!
Описание приготовления:
Обжариваем лук и грибы на сковороде. Рыбу разделываем и нарезаем порционными кусочками, затем перекладываем в форму для выпечки. Солим, перчим и сбрызгиваем соком лимона. Сверху выкладываем обжаренные грибы и лук, посыпаем тертым сыром и добавляем помидоры черри. Запекаем блюдо в духовке 20 минут. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Горбуша 1 штука
- Лимон 1/2 штуки
- Грибы 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр твердый 150 грамм
- Масло растительное По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Помидоры черри По вкусу
- Маслины По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
109 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченная рыба кусочками"
Очищаем луковицу и нарезаем ее кубиками.
Грибы промойте и нарежьте пластинками, затем обжарьте на растительном масле лук и добавьте к нему грибочки. Обжариваем все несколько минут, посолив по вкусу.
На мелкой терке натрите сыр.
Рыбу очищаем, удаляем кости и нарезаем порционными кусочками. Выкладываем ее в форму, смазанную растительным маслом. Сбрызгиваем соком лимона, солим и перчим по вкусу.
Сверху выкладываем обжаренные с луком грибы.
Присыпаем тертым сыром и выкладываем помидоры черри (предварительно вымытые). Запекаем блюдо в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Также можно добавить маслины.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеченная рыба кусочками
4.8
17
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
20.05.2017 08:38
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов