мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Запеченная курица по-мароккански

Запеченная курица по-мароккански

Запеченная курица по-мароккански
3


Приготовил :  
22.04.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для разнообразия меню хочу предложить вам на пробу классную идею, как приготовить запеченную курицу по-мароккански с кус-кусом. Насыщенный микс специй делает блюдо нереально ароматным и вкусным.

Описание приготовления:

Начинку для курочки можно сделать заранее и оставить в холодильнике. Также при желании вы можете натереть птицу специями с вечера, чтобы она пропиталась ароматами. Блюдо станет чудесным вариантом горячего не только на каждый день, но и на праздник.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица  — 1 Штука
  • Куркума  — 2 Чайных ложки
  • Зира  — 1 Чайная ложка
  • Молотый имбирь  — 1/2 Чайных ложки
  • Паприка  — 1 Чайная ложка
  • Соль, черный и красный перец  — По вкусу
  • Кус-кус  — 1 Стакан (+ 1.5 стакана воды)
  • Растительное масло  — 1 Чайная ложка
  • Миндаль  — 50 Грамм (хлопья)
  • Сушеная клюква  — 50 Грамм
  • Кинза и петрушка  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Запеченная курица по-мароккански"

Запеченная курица по-мароккански - фото шаг 1
1. Чтобы приготовить начинку, отварите кус-кус в подсоленной воде. Добавьте чуточку масла, миндаль и клюкву, измельченную зелень. Тщательно перемешайте.
Запеченная курица по-мароккански - фото шаг 2
2. Нафаршируйте курочку.
Запеченная курица по-мароккански - фото шаг 3
3. Соедините все специи, перемешайте и натрите ими курицу со всех сторон.
Запеченная курица по-мароккански - фото шаг 4
4. Я рекомендую запекать на решетке, чтобы стекал лишний жир. Отправьте птицу в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте полчасика, потом переверните и отправьте обратно в духовку.
Запеченная курица по-мароккански - фото шаг 5
5. Через 30-40 минут снова переверните и запекайте до готовности еще около часа (время зависит от размера курицы).

Оценить рецепт Запеченная курица по-мароккански:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Запеченная голень индейки
Жареная курица с горчичным соусом
Куриные котлеты с брокколи
Куриный пудинг
Салат "Цезарь" с ананасами

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ

Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
как приготовить ципилины рецепт

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
булочка с марципаном рецепт
↑