Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Курица в духовке с сыром и майонезом

Курица в духовке с сыром и майонезом

Приготовил : Арина Вольская

14.03.2016
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Запеченная в духовке курица, да еще и под сырной корочкой - такое блюдо очень вкусное и аппетитное, можно приготовить и к обычному обеду или ужину, или на праздничный стол. Оно достойно этого.

Описание приготовления:

Блюда из курицы готовятся просто и довольно быстро. А еще они всегда получаются вкусными и поэтому их так любят и взрослые, и дети. Если вы не знаете, как приготовить курицу в духовке с сыром и майонезом, вам поможет этот очень простой рецепт. Ингредиентов минимум, операций тоже минимум. Поэтому чтобы испортить блюдо, надо очень постараться. :)

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Майонез

Блюдо: Соусы / Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1000-1200 Грамм
Сыр твердый 150-200 Грамм
Майонез 3 Ст. ложки
Соль 2/3 Чайных ложки
Перец черный молотый 2 Щепотки
Масло растительное 1 Ст. ложка

Количество порций 6

Калорийность

274 ккал

Калорийность

21 г

Белки

20 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица в духовке с сыром и майонезом"

Курица в духовке с сыром и майонезом - фото шаг 1

Курицу разделываем на куски, тщательно промываем и складываем в миску.

Курица в духовке с сыром и майонезом - фото шаг 2

Посыпаем солью, перцем, можно добавить ароматные травы - базилик прованские травы, или готовые специи для курицы. Перемешиваем, а затем добавляем майонез и перемешиваем еще раз. Оставляем минимум на час.

Курица в духовке с сыром и майонезом - фото шаг 3

Смазываем противень или форму растительным маслом и выкладываем замаринованные в майонезе куски курицы.

Курица в духовке с сыром и майонезом - фото шаг 4

Ставим курицу запекаться в разогретую до 190-200 градусов духовку минут на 40-50.

Курица в духовке с сыром и майонезом - фото шаг 5

Сыр натираем на крупной терке.

Курица в духовке с сыром и майонезом - фото шаг 6

Практически уже готовую курицу посыпаем натертым сыром

Курица в духовке с сыром и майонезом - фото шаг 7

И отправляем обратно в духовку минут на 10-15. Пусть сыр растает и запечется до нужного вам состояния - можно оставить его просто расплавленным, можно запечь так, что сыр будет сухой корочкой.

Оценить рецепт Курица в духовке с сыром и майонезом